Acceso a productos ultraprocesados en México ha incrementado: UNAM
¿Sabías que… la World Obesity Federation estimó que para 2050, el 88% de la población mexicana tendrá sobrepeso u obesidad en algún tipo?
En México, las familias consumen 12 kilos de galletas al año
Según la consultora Kantar, en promedio, las familias mexicanas compraron galletas 41 veces al año, con un gasto por familia de más de 750 pesos.
Alimentos ultraprocesados pueden ocasionar ansiedad o depresión
De 2001 a 2022, el 92 por ciento de los mexicanos tuvo depresión, trastorno que cada vez se relaciona más con la dieta, según LabDo.
La mayoría de los niños en EU consume alimentos ultraprocesados en exceso
Un estudio de la Friedman School indicó que el 87% de las calorías que consumen los niños y adolescentes estadounidenses proviene de alimentos ultraprocesados.